ได้ยินชื่อเสียงของร้าน Hosokawa มาเนิ่นนาน คนส่วนใหญ่อาจจะจำชื่อร้านไม่ค่อยได้ แต่ถ้าบอกว่าร้านญี่ปุ่นที่อร่อย ๆ ให้เยอะ ๆ อยู่ข้างร้านไอติมในย่าน Hamilton ก็ใช่เ...

ร้านราเมงสไตล์ญี่ปุ่นแท้ Genkotsu Ramen ที่มีราเมงให้เลือกมากมายหลายรส แทบจะทุกรสเลยดีกว่า ทั้ง Shio (เกลือ), Shoyu (โชยุ หรือซีอิ๊วดำญี่ปุ่น), Miso (มิโซะ หรือถั...

ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นที่เมืองบริสเบนก็มีให้เลือกกันไม่น้อยเลยทีเดียว ส่วนใหญ่ก็จะเป็นซูชิโรล แบบขายไว ๆ ซูชิเทรน มาเป็นจาน ๆ ให้เลือกกิน ข้าวหน้าแกงกะหรี่ ข้าวหน้าหมูทอด ราเมง อุด้ง แตกต่างกันไป แต่จะมีสักกี่ร้านท...